Kochen im Kreislauf der Jahreszeiten. Wertschätzen von heimischen Lebensmitteln. Altes mit Neuem verbinden und die Freude am Kochen erleben. Begleite mich auf meiner kulinarischen Reise und entdecke mit mir die Welt der veganen und vegetarischen Küche.
(Anzeige) Unkompliziert und mit frischen Zutaten kochen ist kein Widerspruch. Wie wäre es mit dieser One-Pot-Kürbis-Pasta? Eine cremige Pasta die herbstliches Aroma einfängt.
Ein unkompliziertes Rezept mit Wow-Effekt. Wenige Zutaten und trotzdem schmeckt dieses Gericht so sagenhaft gut, das man kaum aufhören kann mit dem Essen.
Ich mag Mayonnaise, aber ich mag keine Mayonnaise weil hier rohe Eier verarbeitet werden. Auch wenn wir nur Eier von glücklichen Hühnern haben, kann ich nichts essen wo rohe Eier verarbeitet sind.
Aber was jammere ich - ich habe ja eine Alternative. Das Ei brauche ich gar nicht um eine cremige Mayo zu mahen.
(Anzeige) Wie wäre es mit einem vegetarisch gefüllten Kartoffelsandwich? Knusprige Kartoffeln aus dem Backofen treffen auf knackigen Salat und würzigen Almfrisch Schnittlauch.
Heute gibt es ein deftiges Blätterteiggebäck. Ich habe hier Ostermotive ausgestochen und die Bklätterteigteilchen mit Frischkäse und Käse gefüllt. Passt zur Osterjause, oder als kleiner Snack für zwischendurch.
(Anzeige) Wie wäre es mit einer frühlingshaften Tortillaquiche? Gefüllt mit Lieblingsgemüse und Mozzarella. Gewürzt wurde natürlich mit STAYSPICED! Gewürzen, die dem Gericht das perfekte Finish gibt.
Cupcakes sind ja eigentlich nichts anderes als gepimpte Muffins. Hier zeige ich euch die wahrscheinlich besten Cupakes mit Frischkäsetopping die ihr je gegessen habt und sehen obendrein noch fabelhaft aus.
Wie wäre es mit einem fruchtigen Kichererbsen-Orangensalat in der Tortillatüte? Sicher eine ausergewöhnliche Salatidee, die garantiert hält was sie verspricht.
Ingwer-Shots kenn wir doch Alle, aber wie wäre es mit einem Brombeer-Ingwer-Shot? Schmeckt fruchtig süß mit einer leichten Ingwerschärfe. MIt diesem Shot startet man perfekt in den Tag uns stärkt sein Immunsystem.
Cheesecake in süßer Form haben wir wohl Alle schon mal gegessen, aber hast du auch schon mal einen deftigen No-Bake-Cheesecake probiert? Mit knusprigen Crackerboden, würziger Creme aus Frischkäse und Topfen und als Topping ein Gurkentartar.