Cupcakes sind ja eigentlich nichts anderes als gepimpte Muffins. Hier zeige ich euch die wahrscheinlich besten Cupakes mit Frischkäsetopping die ihr je gegessen habt und sehen obendrein noch fabelhaft aus.

Wie wäre es mit einem fruchtigen Kichererbsen-Orangensalat in der Tortillatüte? Sicher eine ausergewöhnliche Salatidee, die garantiert hält was sie verspricht.

Ingwer-Shots kenn wir doch Alle, aber wie wäre es mit einem Brombeer-Ingwer-Shot? Schmeckt fruchtig süß mit einer leichten Ingwerschärfe. MIt diesem Shot startet man perfekt in den Tag uns stärkt sein Immunsystem.

Cheesecake in süßer Form haben wir wohl Alle schon mal gegessen, aber hast du auch schon mal einen deftigen No-Bake-Cheesecake probiert? Mit knusprigen Crackerboden, würziger Creme aus Frischkäse und Topfen und als Topping ein Gurkentartar.

Ein unkompliziertes Gericht, dass geschmacklich so richtig überzeugt. Diese vegetarischen Polentalaibchen lassen sich mit verschiedenen Gemüsesorten geschmacklich den persönlichen Vorlieben anpassen und können warm und kalt genossen werden.

Mohnkuchen erinnert mich an meine Kindheit. An die Mohnfelder bei meinem Großvater und die Ernte der schönen Kapseln. Meine Großmutter hat dann aus den gemahlenen Mohn allerelei süße Mehlspeisen gezaubert. Unter Anderem auch Mohnkuchen. Ein Klassiker der österreichischen Küche.

Der Grenadiermarsch hat seine Wurzel in der österreichisch-ungarischen Küche und ist eigentlich nichts anderes als ein Restlessen. Hier kommen Kartoffeln und Nudeln, gemiensam mit Zwiebeln und Gemüse und wer mag auch Tofu ind die Pfanne. Ordentlich anbraten und fertig ist ein Gericht das zum Reinlegen gut schmeckt.

Desserts müssen nicht aufwändig sein, um zum Hingucker zu werden. Mit diesen Plunderteig-Himbeer-Törtchen zaubert man ein einfaches Dessert, dass so richtig gut schmeckt und toll aussieht.

(Anzeige) Bald ist Valentinstag und da wollen wir unserem Liebsten kulinarisch so richtig verwöhnen. Hier zeige ich euch ein Rezept für Ravioli, ide mit Rote Bete Pulver rosa eingefärbt wurden, mit Rucola-Mascarpone-Füllung.

Himbeersirup gehört ja eindeutig zu meinen kulinarischen Kindheitserinnerungen. Wobei ich schon sagen muss, selbstgemachten Himbeersirup gab es nie. Der Sirup den ich als Kind hatte, war in einer Plastikliterflasche - gemocht hab ich ihn dennoch. Hätte ich jemals selbstgemachten HImbeersiup bekommen - ich glaube ich hätte nie mehr was Anderes getrunken.