Tomatensalz verleiht Tomaten den perfekten geschmacklichen Kick. Einfaches Rezept und ein tolles Geschenk aus der Küche.
Zutaten für das Tomatensalz:
100 g grobes oder feines Salz
1 TL Paprikapulver
1 TL Zucker
1 Msp. Pfeffer
3 EL getrocknete Kräuter (Salbei, Oregano, Basilikum, Ysop, …)
Alle Zutaten mischen und mit dem Multizerkleinerer klein machen.
Fertig ist eine wohlschmeckende Tomatensalzmischung für etwas mehr Würze im Leben.
Rezepttipp: Karotten-Tomaten-Zucchinisuppe
Kennst du schon meine Karotten-Tomaten-Zucchinisuppe? Ganz einfach in der Zubereitung, vegan und dabei sagenhaft cremig.
Die Suppe fängt uns den Sommer auf den Teller ein.
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