Juni 2020 · 09. Juni 2020
Echten Vanillezucker herzustellen ist kinderleicht. Man braucht nur etwas Geduld, damit dich die Aromen der Vanille ausbreiten können.
Mai 2020 · 06. Mai 2020
Manchmal braucht man Nahrung für die Seele und das sind meine Herzerlwaffeln definitiv. Mit Schokosauce übergießen und den Trubel rundherum ausblenden. Ja Waffeln können so viel mehr als nur gut zu schmecken.
Mai 2020 · 05. Mai 2020
Hier zeige ich ein einfaches Rezept für Mürbteig. Mit nur 3 Zutaten zaubert man einen saftigen Grundteig für Kekse, Gebäck oder Tartes.
April 2020 · 29. April 2020
Hummus ist traditionell aus Kichererbsen gemacht, aber warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist. Mit regionalen Linsen macht man einen unglaublich guten Linsenhummus. Probier es aus!
April 2020 · 29. April 2020
Mit frischen Kräutern macht man sehr gute Dressings. Und das tolle daran ist, man macht sich einmal in der Woche an die Arbeit und kann dann einfach in den Kühlschrank greifen und sein Dressing gebrauchsfertig verwenden.
April 2020 · 29. April 2020
Salatbowls kann man sehr vielfältig zubereiten. Einfach die Gemüselade leerräumen, eine Sättigungsbeilage dazu und mit Pesto, Croutons, Saaten oder Käse aufpimpen. Der Phantasie sind nahezu keine Grenzen gesetzt.
April 2020 · 27. April 2020
Ein neues Brotrezept hat es wieder auf meinen Blog geschafft. Ich mache ja wirklich regelmäßig Brot, aber wer darin ein bisschen Übung bekommt, wird auch merken, das man auch mal ohne Rezept wunderbare Brote zaubert. Blöd ist dann nur, dass ich euch dann keine genaue Anleitung zum Nachbacken geben kann, aber diesmal habe ich ganz genau mitgeschrieben. Wäre auch schade, wenn ihr diese Roggenbrotkreation nicht ausprobieren könntet.
April 2020 · 21. April 2020
Strudel sind schon ein herrliches Gericht. Süß oder deftig, extrem variantenreich und dieser Erdäpfelstrudel. Mmmhhh!
April 2020 · 18. April 2020
Schokoladensauce ist vielfältig einsetzbar und gehört auf jeden Palatschinken, über Eis oder einfach zum Trinken für heiße Schokolade.
April 2020 · 16. April 2020
(Anzeige) Als Kind gehörten Topfenknödel neben Mohnnudeln zu meinen Lieblingsgerichten. Die allerbesten Topfenknödel macht immer noch meine Tante, aber mit dieser Version bin ich schon verdammt nah dran.