November 2023 · 12. November 2023
Dieser Blechkuchen ist eine wahre Augenweide. Der Topfengitterkuchen sieht toll aus und das Wichtigste, er schmeckt so richtig gut.
November 2023 · 02. November 2023
Ich liebe Karamell und dieses Dessert ist perfekt für süße Schleckermäulchen und Genießer. Ein Karamelldessert im Glas zum löffeln und löffeln und löffeln.
Oktober 2023 · 05. Oktober 2023
Du brauchst eine schnelle Mehlspeise, die mit wenigen Zutaten auskommt? Dann probiere doch diese süßen Blätterteigvariationen. Du brauchst dafür nur je 2 Zutaten. Einmal Blätterteig-Schoko-Teilchen und einmal Blätterteig-Marmeladen-Kipferl.
Oktober 2023 · 03. Oktober 2023
Diese überbackenen gefüllten Erdäpfel werden bald zu deinen absoluten Lieblingsgerichten gehören. Einfach gut!
September 2023 · 16. September 2023
Sommerzeit ist Eiszeit und hier habe ich ein Rezept für Cheesecake-Eisriegel mit Beeren kreiert. Schon cremig mit dem Vanilleeis und knusprig mit dem Keksboden.
August 2023 · 27. August 2023
Für mich gehört zu einem Tag am See ein Picknick dazu! Was gibt es Schöneres als sich die Sonne auf den Bauch scheinen zu lassen und mit einem Griff in die Kühltasche ein kühles Getränk, einen erfrischenden Snack und eine ordentliche Jause, genießen zu können? So ein Tag ist wie Kurzurlaub. Man sollte sich ruhig öfter solche kleinen Auszeiten gönnen und mit der richtigen Vorbereitung verläuft so ein Ausflug absolut stressfrei.
August 2023 · 24. August 2023
Schon mal Tomaten-Mozzarella-Tiramisu im Glas gemacht? Blitzschnell fertig und ein Hingucker als extravagante Vorspeise.
August 2023 · 22. August 2023
Sommerzeit ist Eiszeit. Diesmal habe ich ein fruchtig saures Zitronensorbet mit Gin vorbereitet. Diese liegen auf einem Bett von beschwipsten eingelegten Nektarinen.
August 2023 · 13. August 2023
Warst du schon mal in Südböhmen auf Urlaub? Wir verbrachten dort ein verlängertes Wochenende und wir waren begeistert. Eine Urlaubsregion, besonders für Aktivurlauber, die in meinen Augen noch vollkommen unterschätzt ist.
August 2023 · 10. August 2023
Das feinherbe Aroma des Aronia Chutneys harmoniert wunderbar zu einer deftigen Jause mit Käse und einem Glas Rotwein. Nebenbei bekommt man noch jede Menge wertvolle Nährstoffe der Aroniabeere ab.