Langosch oder Ausgezogene wie man sie bei uns nennt sind schon eine feine Sache. Lange habe ich sie nicht gemacht, weil ich ehrlich gesagt manchmal vor so traditionellen Rezepten etwas Respekt habe. Dabei sind sie wirklich nicht schwer zu machen. Ein bisschen Zeit und Ruhe, dann werden die Ausgezogenen auch was.
Keine Mehlspeise daheim? Lust auf ein schnelles weihnachtliches Gebäck? Dann sind diese Plunderteigkipferl genau das Richtige. Lecker, schnell und einfach.