März 2019 · 06. März 2019

Sommerzeit ist Erntezeit. Darum habe ich heute Paprika aus regionalen saisonalen Zutaten gemacht. Einfacher als man denkt. Den in Österreich wächst und gedeiht wunderbares Obst und Gemüse das dazu einlädt köstliche vegetarische Gerichte zu kochen. Dazu nussiger Dinkelreis aus unserer Region. Wie gut und einfach es ist beim Kochen auf Regionalität zu setzen.