oktober 2021 · 27. Oktober 2021
Oft sind es gerade die vermeintlich einfachen Gerichte die am Teller für einen wau Effekt sorgen. Gegrillter Paprika mit etwas Knoblauch und Rosmarin. Was braucht man mehr?
August 2021 · 25. August 2021
Antipasti -ist ein einfaches Rezept aus der italienischen Küche. Schmeckt selbstgemacht richtig gut und lässt uns vom Dolce Vita träumen.
April 2020 · 29. April 2020
Salatbowls kann man sehr vielfältig zubereiten. Einfach die Gemüselade leerräumen, eine Sättigungsbeilage dazu und mit Pesto, Croutons, Saaten oder Käse aufpimpen. Der Phantasie sind nahezu keine Grenzen gesetzt.
Feb 2020 · 17. Februar 2020
Die #wirliebensaisonal Blogparade geht in die nächste Runde. Diesmal dreht sich alles um den Chicoree. 10 ambitionierte Foodblogger stellen diese Woche ihr Rezept mit Chicoree vor. Lass dich inspirieren, koch es nach und sei begeistert! Denn wir lieben saisonal!
Jänner 2020 · 04. Januar 2020
Wir lieben Kürbis. Er passt wunderbar in den Herbst und da ich die Abwechslung in der Küche schätze, gibt es statt der klassischen Kürbissuppe, ein Risotto.
Nov 2019 · 28. November 2019
Damit man auch im Winter noch etwas Feuriges vom Sommer genießen kann. Chilis einlegen geht kinderleicht und das Ergebnis kann sich sehen - äähhh schmecken lassen.
Sep 2019 · 23. September 2019
Ich bin ein absoluter Fan von klaren Gemüsesuppen. Man kann nahezu jedes Gemüse darin verarbeiten und so immer wieder neue Geschmackserlebnisse erzeugen.
Aug 2019 · 27. August 2019
Auberginenaufstrich ist vielleicht nicht der schönste Aufstrich, aber garantiert einer der Besten.
Aug 2019 · 16. August 2019
Gemüse selber einzulegen ist eine einfache Art auch im Winter den Sommer ins Haus zurückzuholen und so sind wir auf jeden Fall der nächsten Zucchinischwemme gewappnet und legen unseren Zucchini als Salat ein. Eingelegter Zucchini passt wunderbar zur Jause, oder einfach so rauslöffeln.
Aug 2018 · 08. August 2018
Rahmfisolen schmecken richtig schön cremig. Zu Unrecht nur eine Beilage. Mach sie doch zum Hauptakteur auf deinem Teller.