Wenn die Mehlspeise zur Hauptspeise wird - Grießauflauf mit Birnen -. Ich bin ja ein großer Fan von Aufläufen. Man bereitet sie vor und der Rest macht der Ofen, ohne großen Aufwand entstehen hier großartige Gerichte. Übriges dieses Rezept ist ein Klassiker am Blog. Diesen Auflauf gibt es schon länger als meine food-stories.
Griesskoch oder auch Griesbrei ist ein klassisches Gericht das mich in meiner Kindheit begleitet hat und das ich auch heute noch gerne mache. Was Süßes, dass das Herz erwärmt.