Königsberger Klopse gehört zu den Rezepten die mich schon lange fasziniert haben, weil ich so überhaupt keine Vorstellung davon hatte, wie das Gericht den schmecken könnte. Also habe ich mich an einer vegetarischen Version dieses deutschen Klassikers gemacht und ich bin restlos begeistert. Es schmeckt so gut. Ich kann gar nicht verstehen warum ich sie nicht schon viel eher gemacht habe.