Kochen im Kreislauf der Jahreszeiten. Wertschätzen von heimischen Lebensmitteln. Altes mit Neuem verbinden und die Freude am Kochen erleben. Begleite mich auf meiner kulinarischen Reise und entdecke mit mir die Welt der veganen und vegetarischen Küche. Das ist das Leitthema zu meinem Blog. Mit diesem möchte ich euch Anregungen und Inspirationen zu einer klimaschonenderen Ernährungsform liefern.