Juli 2021 · 20. Juli 2021
Scheinbar fühlen sich bei mir im Garten Kräuter besonders wohl. Ein wahrer Urwald an allerlei Kräutern erwartet mich hier und so suche und finde ich auch immer wieder neue Ideen, wie ich das feine Aroma diverse Kräuter einfangen kann. Diesmal habe ich ein Rezept für Pfefferminzzucker gemacht. Duftet wunderbar und lässt sich kreativ in der Küche einsetzen.
Juli 2021 · 18. Juli 2021
Es muss nicht immer das Alltägliche sein. Schon mal Pfefferminzeis probiert? Sieht fantastisch aus und macht gute Laune am Teller und das Allerwichtigste - es schmeckt wunderbar.
Sep 2020 · 26. September 2020
Es muss nicht immer das klassische Grießnockerl sein. Hier zeige ich dir köstliche Kräuter-Topfennockerl in einer klaren Gemüsesuppe. Für alle Suppentiger und die, die es noch werden wollen und falls du doch Lust auf eine cremige Suppe hast, dann sie dir doch mein Rezept für die Karotten-Tomaten-Zucchinisuppe an.
Aug 2020 · 25. August 2020
Was tun wenn im Garten die Kräuter so üppig wachsen das man mit dem Verarbeiten nicht mehr hinterher kommt? Man legt sie einfach in Öl ein.
April 2020 · 29. April 2020
Mit frischen Kräutern macht man sehr gute Dressings. Und das tolle daran ist, man macht sich einmal in der Woche an die Arbeit und kann dann einfach in den Kühlschrank greifen und sein Dressing gebrauchsfertig verwenden.
April 2019 · 29. April 2019
Schöberl lassen sich gut vorbereiten. Halten tagelang im Kühlschrank und können auch eingefroren werden. Als Suppeneinlage für alle Suppen geeignet.
DIY · 05. Oktober 2017
Kräuterduftkissen mit Kräutern aus dem Garten. Ein Dufterlebnis der besonderen Art und in wenigen Minuten fertiggestellt.
16. September 2017
Ein schnelles Geschenk aus der Küche gesucht? Kräutersalz ist in wenigen Minuten gemacht und der Beschenkte hat garantiert Freude mit dieser aromatischen Salzmischung
27. April 2017
Nutzt die Zeit um leckeren Waldmeistersirup zu machen. Der schmeckt richtig geil! Einen Schuss davon in ein Glas Proseco und fertig ist ein cooler Sommerdrink.