Februar 2022 · 20. Februar 2022

Herrlich fluffige Faschingskrapfen mit Kaffeecremefüllung. So lasse ich mir die Faschingszeit gerne versüßen.

Dezember 2021 · 28. Dezember 2021

Langosch oder Ausgezogene wie man sie bei uns nennt sind schon eine feine Sache. Lange habe ich sie nicht gemacht, weil ich ehrlich gesagt manchmal vor so traditionellen Rezepten etwas Respekt habe. Dabei sind sie wirklich nicht schwer zu machen. Ein bisschen Zeit und Ruhe, dann werden die Ausgezogenen auch was.

März 2019 · 02. März 2019

Heute zeige ich euch ein Rezept für Ofenkrapfen. Das Rezept ist auch für ungeübte Krapfenbäcker gut umsetzbar und da die Krapfen aus dem Backofen kommen, enthalten sie viel weniger Fett.