Jährlich landen Tonnen von Brot im Müll. Schuld daran sind wir Konsumenten. Durch unser Kauf- und Konsumverhalten sind wir nicht nur Teil des Problems, sondern das Problem. Wie wäre es, wenn wir uns alle an der Nase packen und beginnen Lebensmittel wieder wertzuschätzen. Ein erster Schritt dazu ist, dass wir Brot und Gebäck das nicht mehr ganz frisch ist, nicht mehr wegwerfen sondern damit neue Gerichte für die ganze Familie kochen. Denn - Lebensmittel sind kostbar!