Die levante Küche hat ihre ganz eigenen Gewürze und Kräuter. Ein Hauch von Orient und diesen Geschmack bringe ich mit den Labneh Bällchen auf einfache Art auf den Tisch. Ein libanesischer Frischkäse zu Reis, als Dipp oder Aufstrich, zu Salat und Gemüse, oder zum einfach so essen.