Wie wäre es mit Knödel aus dem Backofen? Oder mit Bärlauchknödel aus dem Backofen? Für Alle die unkompliziert kochen möchten und wie ich, nicht die schönsten Knödel formen können.
(Anzeige in eigener Sache) Endlich ist es soweit. Seit Mitte März gibt es mein erstes Kochbuch VEGETARISCH - Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten. Hier ein kleiner Einblick wie es zu diesem Buch kam.
Ich muss ja gestehen Stangensellerie war mir lange fremd und ich hatte nicht wirklich eine Idee was ich schmackhaftes mit dieser Stange zubereiten könnte. Nun habe ich ihn aber endlich gekostet und bin schwerst begeistert. Dieser Selleriesalat ist in Kombination mit Äpfeln und Walnüssen einfach richtig gut.
Herrlich diese Kakaopalatschinken mit Frischkäse-Joghurtfüllung. Dazu noch ein paar Beeren und dieses einfache Dessert das der ganzen Familie schmeckt ist fertig.