Mai 2024 · 19. Mai 2024
(Pressereise) Im Zuge der Eröffnung des Popup Restaurants Alm Asia im Almwellness Hotel Pierer, durfte ich in die grüne Steiermark fahren. Neben einer außergewöhnlichen Kulinarik, dem rießigen Wellnessbereich, hat mich besonders die Herzlichkeit der Gastgeber mehr als beeindruckt.
Mai 2024 · 09. Mai 2024
Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch und zwar aus 2-erlei Gründen. Zum Einem, hast du schon mal Radieschen-Topfen-Laibchen gegessen, bzw. hattest du Radieschen auch schon mal in einem warmen Gericht? Und zum 2., dieses Rezept habe ich im Zuge eines TV-Beitrags für ServusTV gemacht. Ich wurde vom Sender angerufen, ob ich den nicht Lust hätte einen Beitrag mit ihnen zu machen, weil sie bei der Recherche auf meinen Blog gestossen sind. Natürlich hatte ich Lust und der Dreh war...