Juli 2021 · 28. Juli 2021

Wie wäre es mit einer fruchtigen Salsa? Etwas süß, etwas scharf und auf jeden Fall köstlich. Mit saisonalen Zutaten. Garantiert nicht langweilig. Und wie klingt das?

Aug 2020 · 12. August 2020

Heute gibt es bei mir ein Rezept für Marillenketchup. Noch nie davon gehört? Na dann probier doch mein Rezept aus. Geht kinderleicht und schmeckt unglaublich gut. Wobei ich meinen Klassiker das Curryketchup auf Basis von Tomaten auch richtig gut finde. Zum Glück muss ich mich nicht entschieden. Ich mache sie einfach Beide.

Aug 2020 · 10. August 2020

Was wäre der Sommer ohne Marillen? Und damit wir uns den Geschmack reifer, saftiger Marillen ganz oft auf den Küchentisch holen können, habe ich für euch Marillenblechkuchen mit Sauerrahmcreme und Marillensauce gemacht.

Juli 2020 · 10. Juli 2020

Endlich ist Marillenzeit. Und mit dieser Marillentarte holen wir uns den Geschmack von Frühling auf den Kaffeetisch.

Sep 2019 · 02. September 2019

Fang den Sommer ein und hol ihn dir mit dem Marillenröster auch in der kalten Jahreszeit zurück auf den Teller.

Aug 2019 · 06. August 2019

Marmelade selber zu machen ist ziemlich einfach und wer es selber probiert und merkt wie gut selbstgemachte Marmelade, besonders Marillenmarmelade, schmeckt, kauft sie garantiert nicht mehr fertig.

Sep 2018 · 14. September 2018

Ich bin ein richtiger Salattiger. Und zwischendurch gelingt mir ein Salat so gut, dass er zum Hauptakteur einer Mahlzeit wird. Wie dieser lauwarme Salat. Schmeckt hervorragend und wer diese Variation als Salad-to-go haben möchte, verzichtet einfach auf das Anbraten von Marille und Feta, dann bleibt er auch schön knackig.

29. Juni 2017

Da läuft einem doch das Wasser im Munde zusammen! Von diesen Häppchen kann man gar nicht genug bekommen. Marillenkuchen in kleinen Pralinenförmchen gebacken.