November 2021 · 28. November 2021

Kennst du denn Bratwürstelsonntag? Gerade in Oberösterreich hat dieser eine lange Tradition. Wie genau er entstanden ist, weiß zwar niemand mehr, aber da ich Brauchtum und Traditionen durchaus zu schätzen weiß, wird dieser Tag selbstverständlich zelebriert. Bei mir natürlich in vegetarischer Form, mit einem Veggie-Würstel. Dazu gibt es Kartoffelgröstel, selbstgemachtes Blaukraut und Marillenketchup. Klingt das nicht köstlich?

Aug 2020 · 12. August 2020

Heute gibt es bei mir ein Rezept für Marillenketchup. Noch nie davon gehört? Na dann probier doch mein Rezept aus. Geht kinderleicht und schmeckt unglaublich gut. Wobei ich meinen Klassiker das Curryketchup auf Basis von Tomaten auch richtig gut finde. Zum Glück muss ich mich nicht entschieden. Ich mache sie einfach Beide.