Okt 2019 · 31. Oktober 2019
Königsberger Klopse gehört zu den Rezepten die mich schon lange fasziniert haben, weil ich so überhaupt keine Vorstellung davon hatte, wie das Gericht den schmecken könnte. Also habe ich mich an einer vegetarischen Version dieses deutschen Klassikers gemacht und ich bin restlos begeistert. Es schmeckt so gut. Ich kann gar nicht verstehen warum ich sie nicht schon viel eher gemacht habe.
Okt 2019 · 29. Oktober 2019
(Einladung) Als ich in meiner Mailbox eine Einladung für das QUALITY LIFE FORUM 2019 in Kitzbühel hatte, war mein erster Gedanke gleich, dass ich absage. Warum? Die Einladung beinhaltete auch das ich auf der Bühne sprechen sollte. So schon eine Bauchwehangelgenheit, aber nachdem ich las welche Gäste hier noch zu Wort kommen sollten, war ich etwas eingeschüchtert. Aber wie es so schön heißt, man wächst an seinen Aufgaben. Und nachdem die Herrn von lübMEDIA meine Bedenken zerstreuen...
Okt 2019 · 21. Oktober 2019
Heute stelle ich euch eine ganz tolle Aktion im Zuge unserer Bloggergemeinschaft WIRLIEBENSAISONAL vor. Dieses Mal geht es um die schönsten Kürbisinspirationen. Kürbisrezepte zum Inspirieren und hoffentlich auch zum Nachkochen. Mein Beitrag dazu sind Kürbislaibchen. Am Ende meines Rezeptes findet ihr noch ganz viele Rezeptlinks von tollen Foodbloggern rund um unser liebstes Herbstgemüse. Denn #wirliebenkuerbis.
Okt 2019 · 18. Oktober 2019
Porridge ist ein ideales Frühstück. Man kann es warm genießen, oder am Vortag vorbereiten und kalt essen, als Jause, oder als Snack für Zwischendurch. Mit der fruchtigen Note des Apfels liebt es groß und klein. Und soll ich euch was sagen. Jeder der es je gegessen hat, sagte es sei das beste Porridge aller Zeiten.
Okt 2019 · 13. Oktober 2019
Hast du auch so Tage wo du einfach nicht einschlafen kannst? Für schlaflose Nächte habe ich mir einen Schlafwein gemischt. Er schmeckt nicht nur gut, sondern tut mir auch so richtig gut.
Okt 2019 · 05. Oktober 2019
Wenn die Apfelernte wieder mal reichlich ausfällt, dann kann man ruhig ein bisschen in der Küche experimentieren. Diesmal ist ein Apfelchutney dabei rausgekommen. Extravagant und extra gut!
Okt 2019 · 01. Oktober 2019
Wie wäre es mit einfachen Kürbisnockerl. Geschwenkt in Butter mit etwas Salbei? Wenn der Herbst kommt, beginnt auch die Kürbiszeit. Auf diese Saison freue ich mich immer sehr. Dann kann ich mich durch alle Kürbissorten kosten und entdecke jedes Jahr eine neue Lieblingssorte.