(Anzeige) Kleine deftige Käseguglhupf. Das wäre doch mal was. Perfektes Fingerfood für die nächste Feierlichkeit, oder zum Naschen an einem gemütlichen Fernsehabend.
(Anzeige) Du suchst den perfekten Partysnack, wünscht dir ein Rezept für einen gelungenen Gruß aus der Küche, oder möchtest deine Gäste mit einer Kleinigkeit zu einem Glas Wein überraschen? Dann probier diese Frischkäsecreme auf Gurken- und Tomatensalsa aus. Mit dem Käsecracker rundet man dieses tolle Gericht im Glas perfekt ab.
Wer liebt sie nicht diese süßen Schnittchen. Passen perfekt auch für festliche Torten. Ich bin ja zugegebenermaßen nicht so der Profi beim Backen von Torten, die wie Kunstwerke aussehen, aber diese hier ist mir ganz gut gelungen und war wirklich nicht schwer in der Umsetzung.
Nudeln in cremiger Kürbis-Käsesauce. Ein ideales Herbstgericht und wer aus dem Gericht noch einen richtigen Hingucker machen möchte, löffelt die Nudeln aus dem Kürbis.
Du suchst eine schnelle einfache Halloweenidee? Wie wäre es mit diesen süßen Biskottenmumien. Geht ratz-fatz und sieht richtig gut aus. Ein gelungener Halloweensnack für Naschkatzen.
Für alle Kürbisliebhaber uns solche die es noch werden wollen. Eine ideale Mehlspeise für kalte Herbsttage. Diese süßen Kürbis-Zuckerschnecken haben etwas von Soulfood.
Zugegeben der große Halloweenfan bin ich noch nicht, aber ich merke das ich von Jahr zu Jahr doch etwas mehr in diesen Brauch reinfinde. Ist ja auch wirklich ein Thema das man kulinarisch so richtig toll ausleben kann. Hier zeige ich euch ganz einfache Minipancakes die mit Schokolade überzogen werden, zu gruselig süßen Snacks mutieren.
Die Tzatzikisauce kommt ursprünglich aus dem griechischen Raum. Die würzige Sauce mit Gurke und Knoblauch passt perfekt zu vielen Gerichten der vegetarischen Küche. Zum Beispiel Falafel.
Falafel sind Teil der orientalischen Küche, gehören aber schon längst zu unseren alltäglichen Lieblingsgerichten. Diese veganen Bällchen werden auf Basis von Kichererbsen hergestellt und in Öl frittiert. Mit Zucchini und Karotten gebe ich diesen leckeren Energiebällchen noch den Extraanteil Gemüse mit.