Pfefferminzsirup gehört zu meinen aktuellen Siruplieblingen. Mit diesem Sirup fängt man das Aroma der frischen Pfefferminze garantiert ein und kann sich monatelang an diesen Sommersirup erfreuen. Wer mag, kann auch einen Schuss Sirup in ein Glas Sekt geben.
Scheinbar fühlen sich bei mir im Garten Kräuter besonders wohl. Ein wahrer Urwald an allerlei Kräutern erwartet mich hier und so suche und finde ich auch immer wieder neue Ideen, wie ich das feine Aroma diverse Kräuter einfangen kann. Diesmal habe ich ein Rezept für Pfefferminzzucker gemacht. Duftet wunderbar und lässt sich kreativ in der Küche einsetzen.
Es muss nicht immer das Alltägliche sein. Schon mal Pfefferminzeis probiert? Sieht fantastisch aus und macht gute Laune am Teller und das Allerwichtigste - es schmeckt wunderbar.