April 2024 · 03. Mai 2024

Eine sommerliche Quiche mit Tomaten und Zucchini, die uns Italien auf den Teller holt. Ideal zu einem Glas Wein, kalt oder warm genossen. Das perfekte Gericht für Fernweh.

April 2023 · 30. April 2023

Unkompliziert, einfach, schnell und so gut. So ist diese Tortillaquiche mit Spinat und Tomaten.

April 2022 · 14. April 2022

Wie wäre es mit einer bunten Regenbogenquiche. Gefüllt mit Zucchini, Karotten und Pastinaken? Dazu ein Salat in einer Parmesanschale. Ein festliches vegetarisches Gericht für Sonntags und an allen anderen Tagen wo man seine Liebsten verwöhnen möchte.

Aug 2020 · 29. August 2020

Mit dieser Eierschwammerlquiche habe ich mir selbst ein Geschenk gemacht. Denn ich liebe Eierschwammerl, oder auch Pfifferlinge, wie man sie noch nennt und man kann so unglaublich gute Gerichte damit machen. Kennt ihr das, wenn man durch einen Wald spaziert und es riecht nach Schwammerl? Dann ist es Zeit, ganz genau nach unten zu sehen und Pilze zu sammeln. Natürlich nur was man 100%ig kennt. Schwammerl mögen es feucht und heiß. Darum ist auch nicht jedes Jahr ein gutes Pilzjahr. Gerade...

07. Februar 2017

Die Quiche kommt ursprünglich aus der französischen Küche. Mit ihren vielen Variatonsmöglichkeiten, ist die Gemüsequiche für jeden Geschmack ein richtiger Leckerbissen.