November 2024 · 21. November 2024
Wie wäre es mit einer winterlichen Birnen-Spekulatiustorte? Ein feiner Spekulatiuskuchen mit fruchtiger Birnenfüllung und als Topping eine herrliche Creme.
November 2024 · 19. November 2024
Winterzeit ist Punschzeit. Wie wäre es diesmal mit einem Birnenpunsch mit Gin? Der wärmt garantiert nicht nur die Hände.
November 2024 · 09. November 2024
(Anzeige) Manchmal jage auch ich kulinarischen Trends hinterher. Den gerollten Croissants, oder auch Lafayette Rolls, oder New York Rolls konnte ich einfach nicht wiederstehen. Ich habe sie mit Zimt-Zucker bestrichen und in Schokolade getaucht. Ganz unkompliziert und so gut.
November 2024 · 06. November 2024
Nichts Süßes im Haus und der Gusto packt dich, oder du suchst eine einfache Dessertidee mit Wow-Effekt? wie wäre es mit diesen süßen gefüllten Toastbriefchen?
November 2024 · 06. November 2024
Espresso Martini kann jeder. heute gibt es Espresso Martina - hier habe ich noch etwas Karamellsirup hinzugefügt, damit der Drink auch noch ein bisschen mehr Süße erhält. Ein tolle After Work Drink.
November 2024 · 04. November 2024
Wie wäre es mit süßen zimtigen Blätterteigherzen? Für dieses Blätterteig Gebäck braucht man nur wenige Zutaten und hat ganz schnell ein köstliches Gebäck zum Kaffee.
Oktober 2024 · 30. Oktober 2024
Ich muss ja ehrlich gestehen, bis vor Kurzem wusste ich gar nicht was Dubai Schokolad eist. Dabei ist diese ja gerade voll im Trend und tata - hier ist ein Rezept für Dubai-Schokolade. Viel günstiger, als fertig gekaufte Schokolade und mindestens ebenso gut.
Oktober 2024 · 29. Oktober 2024
(Anzeige) Ein Klassiker aus der Salzburger Küche, darf diesmal auf den Mittagstisch. Salzburger Krautspatzen. Mit nur wenigen Zutaten aus der Vorratskammer bereitet man dieses vegetarisch deftige Gericht zu.
Oktober 2024 · 20. Oktober 2024
Dieses Jahr hat unser Feigenbaum so richtig viele Früchte getragen. Darum habe ich diesmal auch Feigenmarmelade daraus gemacht. Diese schmeckt wunderbar süß und ist im handumdrehen fertig. Sie passt nicht nur als süßer Brotaufstrich, sondern harmoniert auch wunderbar zu Käse.
Oktober 2024 · 17. Oktober 2024
Wie wäre es mit einem Stück saftigen Kürbiskuchen? Gefüllt mit Äpfeln und oben noch etwas Schlagoberscreme? Ein Kuchen das saftig, cremig und mit den Kürbiskernen als Topping, crunchig in Einem ist.