Heute stelle ich euch ein ganz besonderes Rezept vor und zwar dieses Kirtag Schmalzgebäck. Das Waffeleisen dazu war jahrelang vergessen in einem Schrank versteckt. Als mein Mann noch ein kleiner Bub war, haben sie dieses Eisen auf einem Kirtag gekauft und es freut mich sehr das ich es gefunden habe und damit Kindheitserinnerungen wecken konnte und Raritäten neu entdeckt habe.
Wenn der Duft von Milchreis durchs Haus zieht, fühle ich mich in meine Kindheit zurückversetzt. Ein einfaches Grundrezept für Milchreis. Es braucht etwas Geduld und viel Liebe.
Eine schnelle und einfache Idee für Ostern oder alle Tage an denen man einen schnellen Nachtisch braucht. Herzige Blätterteighäschen- und lämmer, gefüllt mit Schokocreme.
Zugegeben heute habe ich ein Rezept mit etwas mehr Aufwand am Start, aber Banoffee ist soooo lecker und überhaupt nicht schwierig. Unbedingt ausprobieren, der Aufwand lohnt sich!