(Einladung) Im September wurde ich für zwei Tage von Stayspiced, vormals Spiceworld, eingeladen. Das Rahmenprogramm war sehr vielversprechend und da ich mit Stayspiced schon seit meinen Anfängen als Foodblogger zusammenarbeite, habe ich mich sehr auf diese Veranstaltung gefreut.
(Pressereise/Einladung) Das Joglland zeichnet sich durch seine waldreichen sanften Hügel aus. Eine ideale Gegend für entspannte Wanderungen. Was das Joglland sonst noch zu bieten hat, verrate ich in diesem Beitrag.
Wenn es schnell gehen muss und man einen Kuchen mit Gelinggarantie braucht, dann ist dieser Dinkel-Schoko-Becherkuchen perfekt. Saftig und unglaublich gut.
Ich hab dann mal was gewonnen! Vielleicht hat es der ein oder andere von euch schon mitbekommen. Ich konnte beim diesjährigen Austria Food Blog Award (AFBA) gleich zwei Mal am Stockerl stehen. Und wie ich das geschafft habe, erzähle ich nun:
Dieses Jahr hatten wir wieder eine mehr als reichliche Traubenernte, aber was machen mit so vielen Trauben? Außer Saft, habe ich bisher keine Form der Verarbeitung bedacht. Dieses Jahr habe ich mich jedoch über Traubengelee gewagt und es ist sooo gut geworden und hat tadellos geliert.
Ich bin ein absoluter Fan von klaren Gemüsesuppen. Man kann nahezu jedes Gemüse darin verarbeiten und so immer wieder neue Geschmackserlebnisse erzeugen.