November 2024 · 19. November 2024
Winterzeit ist Punschzeit. Wie wäre es diesmal mit einem Birnenpunsch mit Gin? Der wärmt garantiert nicht nur die Hände.
November 2024 · 06. November 2024
Nichts Süßes im Haus und der Gusto packt dich, oder du suchst eine einfache Dessertidee mit Wow-Effekt? wie wäre es mit diesen süßen gefüllten Toastbriefchen?
November 2024 · 06. November 2024
Espresso Martini kann jeder. heute gibt es Espresso Martina - hier habe ich noch etwas Karamellsirup hinzugefügt, damit der Drink auch noch ein bisschen mehr Süße erhält. Ein tolle After Work Drink.
Oktober 2024 · 20. Oktober 2024
Dieses Jahr hat unser Feigenbaum so richtig viele Früchte getragen. Darum habe ich diesmal auch Feigenmarmelade daraus gemacht. Diese schmeckt wunderbar süß und ist im handumdrehen fertig. Sie passt nicht nur als süßer Brotaufstrich, sondern harmoniert auch wunderbar zu Käse.
August 2024 · 19. August 2024
(Anzeige) Was hältst du von einem richtigen süßen Sattmacher als Start in den Tag? Haferflocken und Erdnussbutter, abgerundet mit etwas Obst. Gibt so richtig Energie und schmeckt.
August 2024 · 10. August 2024
Ich liebe Marmelade aus nahezu jeder Frucht. zu den ganz besonders guten Aufstrichen zählt die Blutpflaumenmarmelade.
Juli 2024 · 21. Juli 2024
Pfefferminzsirup gehört zu meinen aktuellen Siruplieblingen. Mit diesem Sirup fängt man das Aroma der frischen Pfefferminze garantiert ein und kann sich monatelang an diesen Sommersirup erfreuen. Wer mag, kann auch einen Schuss Sirup in ein Glas Sekt geben.
Juli 2024 · 12. Juli 2024
Hummus muss nicht immer klassisch mit Kichererbsen sein. Hier zeige ich eine Variante mit Karotten und roten Linsen. Schmeckt wunderbar nach Orient. Wunderbar als Aufstrich, oder zum Dippen.
Juni 2024 · 07. Juni 2024
Erdbeermarmelade gehört eindeutig zu meinen Lieblingen unter den süßen Aufstrichen. Hier habe ich eine Variation Erdbeer-Thymian und Gin gemacht. Eine köstliche Kombi, wie ich finde.
Mai 2024 · 30. Mai 2024
Eine schnelle Tomatensals. Ideal zum Dippen und als Sauce zu Gegrillten. Die Salsa kann man gut vorbereiten und einige Tage im Kühlschrank lagern. Auch zum Verfeinern von Pastasaucen geeignet.