September 2022 · 22. September 2022
Spätsommer zum Genießen. In Form dieser einfachen Zwetschkengalette holen wir uns noch ein paar warme Sonnenstrahlen auf den Teller.
September 2022 · 13. September 2022
Ein Klassiker unter den Fruchtknödel ist der Zwetschkenknödel. Diesmal mit unkomplizierten Brandteig ummantelt von feinen Nussbröseln.
September 2022 · 11. September 2022
Mit Zwetschkensirup kannst du den Herbst ins Glas holen. Ein Hauch von winterlichen Gewürzen macht diesen Sirup zu einem Allrounder für Herbst und Winter.
Juni 2019 · 06. Juni 2019
Schnell gezaubert und vielfältig einsetzbar. Wer kann bei dieser Zwetschkensauce noch widerstehen?
Sep 2018 · 13. September 2018
Zugegeben ich bin ja kein so großer Fan von Kompotten, aber diese Zwetschken in Rum-Rotwein. Mmmhhh! Wer den Schwips in Kauf nimmt, wird davon löffeln und löffeln und löffeln. Manche Dinge schmecken einfach zu gut, um aufzuhören.
Sep 2018 · 10. September 2018
Wenn die Zwetschken reif werden, beginnt es schön langsam herbstlich zu werden. Perfekt um bei einer Tasse Kaffee einen feinen Zwetschkenkuchen vom Blech zu genießen.
Sep 2018 · 07. September 2018
Zwetschken mal Anders. Ich probiere sehr gerne neue Gerichte aus und freu mich natürlich besonders, wenn aus einem Experiment ein gelungenes Dessert wird.
Aug 2018 · 28. August 2018
Zwetschkenknödel gehören zur traditionellen österreichischen Küche einfach dazu. Und mit diesem saftigen Topfenteig gelingen sie bestimmt.
Aug 2018 · 21. August 2018
Zwetschkenmarmelade schmeckt wunderbar fruchtig und läutet ganz leise den kulinarisch süßen Herbst ein. Geeignet als Brotaufstrich, oder auch zum Verfeinern und Süssen von Joghurt und Desserts.
