Dieser Schokochiapudding kommt ohne klassischen Haushaltszucker aus und ist so einfach in der Zubereitung, da macht auch einem Kochmuffel kochen Spaß.
Zutaten für 4 Personen:
200 ml Hafermilch
3 EL Chiasamen
1 EL Kakao
3 EL Reissirup oder Kokosblütensirup
Zimt
1 Prise Salz
Man rührt die Zutaten gut mit dem Schneebesen durch und lässt die Mischung mindestens eine ½ Stunde quellen. Dann ist ein schmackhafter Pudding fertig.
Der Schokochiasamenpudding kann problemlos für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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