Für mich gehört zu einem Tag am See ein Picknick dazu! Was gibt es Schöneres als sich die Sonne auf den Bauch scheinen zu lassen und mit einem Griff in die Kühltasche ein kühles Getränk, einen erfrischenden Snack und eine ordentliche Jause, genießen zu können?
So ein Tag ist wie Kurzurlaub. Man sollte sich ruhig öfter solche kleinen Auszeiten gönnen und mit der richtigen Vorbereitung verläuft so ein Ausflug absolut stressfrei.
Checkliste für das Picknick oder den Tag am See
Picknicken macht nur Spaß, wenn man an alles Notwendige denkt. Hier findest du meine ultimative Checkliste für das perfekte Picknick:
- ein Sonnenzelt oder Sonnenschirm
- eine Picknickdecke
- eine Kühltasche zum Transportieren und kühl halten
- Thermoskannen mit Getränken - so bleiben diese schön kühl
- Teller, Besteck und Becher (Ich habe hier robustes Picknickgeschirr aus Plastik. Das ist leicht zu transportieren und kann wiederverwendet werden.)
- Servietten
- Salz und Pfeffer zum Nachwürzen
- Spießchen sind oft nützlich, um keine klebrigen Finger zu bekommen
- ausreichend Proviant (eine Rezeptideensammlung findest du weiter unten im Text)
- und da es ja nicht nur ums essen geht, sind sicher ein paar Spiele von Vorteil (Federball, Kartenspiele, ...)
- Sonnencreme
- Insektenschutz
- Müllsack (wir wollen natürlich keinen Mist hinterlassen)
- Gute Laune und nette Gesellschaft!
Proviant für das Picknick
Und da es ja beim Picknicken ums Essen geht, findest du hier querbeet ein paar Rezeptideen:
- Obst, am Besten gleich in mundgerechte Stücke schneiden und auf Spießchen geben. So werden die Finger nicht klebrig.
- Gemüsesticks (Karotte, Gurke, Kohlrabi, Stangensellerie, ...) mit Dipp
- Nudelsalat
- Salat im Glas
- Reislaibchen
- Pancakes
- Liwanzen
- Falaffel
- Muffins
- Grissini
- Focaccia
- Salbei-Brotrosen
- Käseguglhupf
- Kräuterzupfbrot
- Brotchips
- gefüllte Brezen
- Caprese im Glas
- Tortellinisalat
- Infused Water
- 7-Kräuter-Sirup
- alkoholfreie Erdbeerbowle
Ich hoffe ich konnte dir ein paar wertvolle Tipps mit auf dem Weg zum nächsten Picknick geben.
Das hier sind ein paar Rezeptvorschläge gewesen, aber es gibt noch viele Rezepte hier zu zu finden die ebenso geeignet für ein Picknick sind.
Kommentar schreiben