Diese Erdnusshäufchen - ich kann es nicht in Worte fassen. Einfach sowas von gut und garantiert nicht nur zur Kekserlzeit. Dabei sind sie ganz einfach und schnell gemacht.
Zutaten für die Salted-Chocolate-Peanuts:
80 g Kuvertüre
80 g gesalzene Erdnüsse
Zimt
Die Kuvertüre wird im Wasserbad langsam geschmolzen. Wenn das geschehen ist, kommt der Zimt dazu.
Jetzt kann man die Erdnüsse zufügen und gut durchmischen. Mit einem Kaffeelöffel setzt man kleine Häufchen auf ein Backpapier.
Schokolade aushärten lassen und genießen.
TIPP: Man kann die Erdnusshäufchen in kleine Pralinenförmchen geben, oder auch Schokoriegel daraus machen.
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