Grapefruit-Orangen-Punsch gemischt mit weihnachtlichen Gewürzen. Wenn das nicht harmoniert! Weihnachten mit dem gewissen Extra im Glas.
Zutaten pro Person für den Grapefruit-Punsch:
150 ml Grapefruitsaft (das sind etwa 1,5 Grapefruit)
100 ml Orangensaft (das ist ungefähr 1 Orange)
1 Zimtstange
2 Nelken
1 Sternanis
2 Kardamonkapseln
1-3 EL Zucker (je nach Wunsch)
Die Früchte auspressen (wenn es schnell gehen soll, kann man auch bereits gepressten Saft verwenden). Durch ein Sieb seihen und gemeinsam mit den Gewürzen und dem Zucker aufwärmen.
Nur leicht köcheln lassen.
Etwa 10 Minuten ziehen lassen und heiß genießen.
Kommentar schreiben