Lust auf etwas Scharfes? Ingwer regt das Immunsystem an und heizt so richtig ein.
Ein wunderbares Rezept für einen köstlich scharfen Ingwershot.
Zutaten für den Ingwershot:
85 g Ingwer, BIO Qualität
2 Zitronen
1 TL Kurkuma
3 EL Honig
1 Prise Salz
Die Zitronen werden ausgepresst und der Saft in ein hohes Gefäß gegeben. Den Ingwer in grobe Stücke schneiden (nicht schälen) und hinzufügen. Zuletzt den Kurkuma, Honig und Salz beimengen und mit dem Pürierstab fein zerkleinern.
Das Ingwerpüree wird noch durch ein Sieb gestrichen und in eine Flasche abgefüllt. Vor dem Trinken kurz aufschütteln.
Täglich ein Stamperl voll trinken, das regt das Immunsystem an.
Vorsicht scharf, aber ungemein gut!
Der Ingwershot hält im Kühlschrank ungefähr 1 Woche.
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Konrad Alice (Donnerstag, 23 Februar 2023 16:06)
Die Zutaten können nicht stimmen, das ergibt höchstens 1 dl
Martina (Freitag, 24 Februar 2023 07:06)
Hallo Konrad!
Danke für die Nachrciht. Da ich den Ingwershot lieber frisch genieße, stimmt die Menge schon so. Ich mache ihn etwa alle 14 Tage nach.
Liebe Grüße Martina