(Anzeige) Heute gibt es Nudeln mit Tomaten und Knoblauch. Kochen aus dem Vorratsschrank ist schon eine feine Sache.
Gewisse Lebensmittel habe ich immer im Glas zu Hause. Dann kann es mir auch nicht passieren, dass ich nichts zum Essen im Haus habe.
Und da meine Lebensmittel im Glas perfekt eingepackt sind, brauche ich mir hier auch keine Gedanken wegen der Qualität zu machen.
Selbstverständlich entsorge ich meine leergegessenen Gläser auch ordnungsgemäß im Altglascontainer.
So kommt mein Altglas in den Recyclingkreislauf. Und wie genau das Glas recyceln funktioniert, erkläre ich euch im Anschluss.
Zutaten für 4 Personen:
500 g Spaghetti oder Bandnudeln
4-5 Knoblauchzehen, eingelegt im Glas
10 getrocknete Tomaten, eingelegt im Glas
6 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Basilikum
Parmesan
Der Knoblauch wird in feine Scheiben und die Tomaten in Stücke geschnitten. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Tomaten und Knoblauch hinzufügen und etwa 3 Minuten anrösten lassen.
Die Nudeln werden laut Packungsanleitung bissfest gegart und abgegossen. Zu den Tomaten und den Knoblauch in die Pfanne geben. Durchschwenken und mit den Gewürzen abstimmen.
Vor dem Servieren noch mit Basilikumblättern und Parmesanstücken bestreuen.
Gib deinem Marmeladeglas ein neues zu Hause
Hast du gewusst, dass wir Österreicher wahre Meister im Sammeln und Recyceln von Altglas sind? 97 % der Menschen in Österreich sammeln regelmäßig ihr Altglas und bringen es zur fachgerechten Entsorgung. Die Erfassungsquote liegt hierzulande bei 80 %, im EU-Durchschnitt sind es 70 %.
Das hört sich gut an, oder?
Zeit um sich kräftig auf die Schulter zu klopfen, aber wie funktioniert eigentlich das richtige Recyceln von Glas? Machen wir es richtig, oder betreiben wir gar zu viel Aufwand rund um die Altglasentsorgung?
Aus Glas wird Glas - immer wieder - ohne Qualitätsverlust
Darum ist es so wichtig jedes einzelne Verpackungsglas fachgerecht zu entsorgen. Denn Altglas wird eingeschmolzen und zu einer neuen Glasverpackung – immer wieder – und das bei gleicher Qualität.
Gesammeltes Altglas wird zu einem der drei Glaswerke in Österreich (Oberösterreich, Niederösterreich und Steiermark), getrennt nach Farben transportiert.
Im Zuge des so genannten Sortierprozesses werden Materialien, die nicht zum Altglas gehören (Keramik, Vasen etc.) aussortiert. Danach wird das Altglas eingeschmolzen und zu neuen Glasverpackungen geformt.
Und Pfandglas (Mehrwegglas) kann bis zu 60 Mal wieder befüllt werden, wenn du es zum Handel zurückbringst.
Der Anteil von Altglas am Rohstoffgemenge beträgt bei
- Grünglas bis 90 %
- Dunkelgrünglas bis 70 %
- Weiß- und Oliveglas bis 60 %
- Sehr hell gefärbtes Glas bis 50 %
Das macht durchschnittlich einen Altglasanteil von etwa 2/3 in deinem neuen Glas.
Hast du gewusst das Altglas zu 100 % recyclingfähig ist? Dennoch landen bis zu 40.000 Tonnen an Glasverpackungen pro Jahr im Restmüll. Eine unnötige Verschwendung von wertvollem Rohstoff.
Dem möchte ich nachgehen und dir nahebringen wie spannend und wichtig das Thema Glasrecycling ist.
Was gehört in den Glascontainer
Lebensmittelgläser jeglicher Art. Egal, ob darin Nutella, Marmelade, Pesto, Sugo, Gurkerl, oder Oliven waren. Ebenso natürlich Glasflaschen und Flacons.
Was gehört nicht in den Glascontainer
Fenstergläser, Glühbirnen, Spiegel, Trinkgläser oder anderes Glasgeschirr hat nichts im Altglascontainer zu suchen. Da verschiedene Glasprodukte auch verschiedene chemische Zusammensetzungen haben, sollen sie getrennt werden.
Gut zu wissen:
- In den Weißglasbehälter gehören ausschließlich völlig durchsichtige Glasverpackungen. Gefärbte gehören zur Buntglassammlung. Denn - Weißglas entfärbt Buntglas und gefärbtes Glas färbt farbloses ein. Beides gefährdet den Glaskreislauf.
- Durch das Recyceln einer einzigen Glasflasche kann ein PC 25 Minuten, ein Fernseher 20 Minuten oder eine Waschmaschine 10 Minuten lang mit Strom versorgt werden (Quelle: Aktionsforum Glas).
- Glas ist eine natürliche Form der Verpackung. Es schützt seinen Inhalt sicher vor äußeren Einflüssen, bewahrt Geschmack, Duft und Nährstoffe und man kann Gläser, wenn sie nicht bis zum Rand gefüllt werden, auch zum Einfrieren von Suppe, Soße etc. verwenden.
Sobald du ein Lebensmittelglas in den Hausmüll, anstatt in den Altglascontainer wirfst, ist es für das wertvolle Glasrecycling verloren.
Recyceln schont die Umwelt und bietet dir die Gelegenheit mit wenigen Handgriffen deinen Co2 Abdruck zu minimieren.
Durch das Sammeln von Altglas sparen wir jährlich rund:
- 189.000 Tonnen Quarzsand
- 61.000 Tonnen Kalk und Dolomit
- 47.000 Tonnen Soda
- 662.000 m³ Abbauvolumen
- 260.000.000 kWh elektrische Energie
- 7.000.000 m³ Erdgas
Die jährliche Einsparung an elektrischer Energie entspricht dem Jahresbedarf von rund 58.000 Haushalten
Auch du bist ein aktiver Glasrecycler in deinen 4 Wänden. Aus alten Pestogläsern wird die neue Aufbewahrung für Nägel und Knöpfe. Marmeladengläser werden nach dem sie ausgegessen wurden, gewaschen und für das nächste Einkochen aufbewahrt.
Alte Gurkengläser dienen als hübsche Windlichter und das Glas mit den Oliven lässt sich von den Kids hübsch bemalen und als Vase für die Oma verschenken.
Die Gläser, die bei dir keine Verwendung mehr finden, solltest du jedoch fachgerecht entsorgen.
So entsorge ich Altglas richtig
Manchmal landen leere Gläser aus Unsicherheit, oder auch aus Bequemlichkeit im Restmüll. Dabei braucht ein Glas, das für das Altglas bestimmt ist, keine große Beachtung. Einfach auslöffeln und ab damit in den Glascontainer. Es muss nicht ausgewaschen werden und das Etikett darf auch am Glas bleiben. Da kann doch das fachgerechte Entsorgen nicht allzu schwer sein, oder?
Aber was tun, wenn man doch mal was im Kühlschrank übersieht und der Schimmel sich im Glas breitmacht? Inhalt so gut es geht ausleeren, mit einem Löffel oder Küchenpapier grob ausputzen und das Glas ist bereit für den Container. Wäre doch pure Verschwendung, wenn dieses Glas aus Faulheit im Restmüll landen würde.
Ein Handgriff für dich, entlastet die Umwelt für Generationen
Jede Glasverpackung, die im Restmüll landet, ist für´s Recycling verloren. Schade drum!
Denn was sind 2 Minuten Arbeit, wenn du dazu beitragen kannst unsere Erde für die nächste Generation lebenswert zu machen?
(Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit AGR - austriaglasrecycling. Die Informationen in diesem Beitrag habe ich auf der Homepage www.agr.at erhalten.)
Fotocredit Glascontainer Bunt- und Weißglas Waizinger
Fotocredit Weißglasentsorgung und leere grüne Flaschen Austria Glas Recycling
Kommentar schreiben