Die in HOnig eingelegten Walnüsse sind ein schönes Geschenk aus der Küche und eignen sich zum Verfeinern von Joghurt, Eis oder Pudding.
Pro Glas:
50 g Nüsse (Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse)
3 EL Honig
1 Schuss Rum
Die Nüsse werden in einer Pfanne ohne Fett angeröstet. Die warmen Nüsse werden dann in ein kleines Marmeladeglas geschichtet. Der Honig wir mit dem Rum gemischt und erwärmt.
Diese Mischung wird über die Nüsse gegossen. Die Nüsse sollen vollständig mit Honig bedeckt sein.
Das Glas fest zu schrauben und ein paar Minuten auf den Kopf stellen.
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