Ein cremiges Schichtdessert mit Keksen. Einfach köstlich.
Zutaten für 4 Personen:
10 Oreo Kekse
200 g Mascarpone
200 g Joghurt leer
200 g Schlagobers
Zucker nach Belieben
Zimt, Kardamon
Die Mascarpone wird aufgeschlagen, dann rührt man das Joghurt und den Schlagobers dazu. Schön durchrühren. Es sollen keine Klumpen entstehen.
Man fügt zuletzt Zucker und Gewürze nach persönlichen Vorlieben bei. Mit dem Multizerkleinerer werden die Kekse fein gemacht. Die unterste Schicht sind Keksbrösel, dann Creme (ist mache es mit dem Spritzsack, da kann ich präziser arbeiten), nochmals Brösel.
Mit der Creme abschließen und ein paar Brösel darüberstreuen. Das Dessert sollte im Kühlschrank noch ein paar Stunden nachziehen.
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