Pumpkin-Spice - eine bekannte Gewürzmischung, die man für Kuchen, Porridge, Kaffee usw. nehmen kann und viele Kürbisgerichte verfeinert. Diese darf mittlerweile im Gewürzregal nicht mehr fehlen.
Zutaten für Pumpkin Spice:
4 Teile Zimt, gemahlen
1 Teil Muskatnuss, gemahlen
1 Teil Piment, gemahlen
1 Teil Ingwer, gemahlen
1 Teil Nelken, gemahlen
Zusammmen mischen fertig!
Ich finde die Kombination so toll, dass ich sie euch nicht vorenthalten wollte. Eine richtig tolle Herbstgewürzmischung.
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