(AD) Wie wäre es mit einer Schoko-Kaffee-Tarte mit extra knackiger Schokodecke? Ein Rezept für alle Schooladen- und Kaffeeliebhaber. Das wäre doch eine feine Idee, um den Vatertag so richtig zu Feiern. Dazu eine Tasse Selezione Crema von Segafredo. So kann man den Tag mit seinen Liebsten genießen und ihnen eine Freude bereiten.
Zutaten für eine Tarteform 26-28 cm:
Boden:
95 g Zucker
1 Prise Salz
30 g Mandeln, gemahlen
150 g Butter oder Margarine, zimmerwarm
1 Ei
230 g Weizenmehl
1 ½ EL Kakao
Creme:
100 ml Segafredo Selezione Crema Kaffee
100 ml Milch
400 g Kochschokolade
100 g Butter, zimmerwarm
2 EL Rum
Topping:
ca. 150 g Schokoglasur
(Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Segafredo Zanetti und enthält Werbung.)
Rezepttipp: Topfenkuchen
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