Eine köstliche Smoothie Bowl. Perfekt für einen gesunden Start in den Tag. Sieht schön aus und ist eine wahre Energiebombe.
Zutaten für 2 Personen:
250 g Erdbeeren, gefroren
75 g Heidelbeeren, gefroren
1 Banane
½ Apfel
3 EL Haferflocken
1 EL Honig
Die Erdbeeren werden gemeinsam mit dem Heidelbeeren und der geschälten, in Stücke geschnittenen Banane in einen Standmixer gegeben. Den halbierten zerkleinerten Apfel hinzufügen und gemeinsam mit den Haferflocken und dem Honig fein pürieren.
Wem die natürliche Süße der Früchte reicht, lässt den Honig weg.
Die Beeren-Smoothie-Bowl in zwei Schalen anrichten und eventuell noch mit Obst und Haferflocken dekorieren. Denn bekanntlich isst das Auge ja mit.
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